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【전업의 양계장에서 히나로부터 닭을 기르는 “닭 요리 전문점”】 시조 카라스마에서 선술집을 능가하는 닭의 맛을 제공
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독자 배합의 사료로, 4~5개월과 통상보다 길게 육성시킨 토종닭의 「가구라 토리」를 야키토리로 제공.규슈에 연고 있는 미야자키 요리의 일품도 즐길 수 있습니다.선술집 메뉴와는 다른 본격적인 숯불구이를 맛볼 수 있습니다.시조 카라스마에서 데이트와 접대, 회식 등 다양한 장면에서 이용하실 수있는 차분한 마치야 스타일의 미야자키 야키토리 점입니다.
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【생맥주 포함 2시간 음료 무제한 포함】 <전 11품> [가구라 토리 코스]
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차가 자랑하는 가구라토리와 명물 요리를 메인으로 마실 수 있는 플랜입니다.회계도 쉽고, 연회, 접대에는 딱입니다.신쿄고쿠/기야마치야/선두초/데라마치/기온 시조/간사/미야자키 요리/교토 요리/오반자이/은신처/규슈 요리/고기/고이콘/새 생선회/닭가죽/반 개인실 있음/커플 시트/축하/생일/고급감/요정/멋쟁이/오류
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수제 토종닭을 사용한 ‘샤브샤브’, ‘스키야키’, ‘미즈키’를 비롯한 ‘냄비 요리’
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다른 가게에서는 맛볼 수 없는 오리지널 유명 닭을 사용한 냄비 요리를 즐길 수 있습니다.토종닭을 사용한 건강하고 콜라겐이 가득한 일품을 즐길 수 있습니다.산조 게이한 / 시조 가와라마치 역 / 카라스마 역 / 교토 가와라마치 역 / 시조 역 / 야키토리 / 토리 샤브샤브 / 새 스키야키 / 냄비 요리 / 모츠 냄비 / 닭 냄비 / 저녁 / 결혼 기념일 / 선두 쵸 / 키야 마치
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미야자키의 향토 요리도 맛볼 수 있는 새 요리를 주체로 한 코스
맛있는 몬을 먹어 주시기 위해서라면, 소재를 고집합니다.미야기현산 유기 재배의 대두와 이와테산록 후류수를 원료로 한 두유로 만드는 두부는 매일 아침, 가게에서 손수 만든다.따뜻한 콩부, 디저트의 와라비떡, 계절의 닭솥밥은, 주문을 받고 나서 만듭니다.냄비의 국물, 수프, 냉즙의 국물도 물론 가게에서 차분히 넣습니다.꼭 즐기세요.
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「차」로밖에 맛볼 수 없는 한정 생산의 닭고기 「가구라 토리」
독자 배합의 사료로, 4~5개월과 통상보다 길게 육성시킨 토종닭의 가구라 토리는 씹는 맛과 맛이 제대로♪ 일반의 종목새와 비교해 육성이 어렵고, 「환상의 토종닭」이라고도 말해지고 있습니다.『몸에 탄력이 있고, 지방이 조금 들고, 씹으면 씹을 정도로 맛이 나온다』.그 씹는 것은 자연 속에서 자란 미야자키산의 증거.부디 시험해 주세요.
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닭 볶음
4000 엔(세금 포함)
맛이 듬뿍 특제 닭고기 유리프와 고기에 제대로 얽힌 수제 폰즈가 자랑의 차 오리지널 물 밥입니다.
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가구라 토리스키야키
4000 엔(세금 포함)
녹는 단맛이 가구라 토리와 궁합 발군의 스키야키.엄선한 엄선 달걀으로 즐기세요.
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가구라 토리 샤브샤브
4000 엔(세금 포함)
가볍게 구운 샤브샤브 고기를 매운 국물에 단 몇 초 정도 먹여 드세요.
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【추가】물밥 고기
2200 엔(세금 포함)
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【추가】스키야키 고기
2200 엔(세금 포함)
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【추가】샤브샤브 고기
2200 엔(세금 포함)
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【추가】중화면
400 엔(세금 포함)
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【추가】우동
400 엔(세금 포함)
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【추가】야채 모듬
1000 엔(세금 포함)
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【추가】잡취
500 엔(세금 포함)
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【추가】떡
400 엔(세금 포함)
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【추가】쓰쿠네
400 엔(세금 포함)
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【추가】두부
300 엔(세금 포함)
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【추가】 계란
110 엔(세금 포함)
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가구라 토리 모모 구이
2640 엔(세금 포함)
자동차가 개량 개발한 오리지널 브랜드 토종닭을 사용하고 있습니다.적당한 탄력과 극상의 맛을 즐길 수 있습니다.
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가구라 토리 숯불 구이
2200 엔(세금 포함)
모모・무네고기를 한번에 즐길 수 있어 바로 일석이조입니다.
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모래 주머니
500 엔(세금 포함)
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엔가와
480 엔(세금 포함)
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가구라 토모모 토로 볶음
1760 엔(세금 포함)
가구라 토모모 고기를 더욱 엄선한 희귀 부위를 사용.껍질을 파리와 함께 끓여, 기름기가 달린 육즙이 볶은 찔러를 폰즈와 양념으로 드세요.
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【가구라 토리 꼬치 구이】 솔리레스
500 엔(세금 포함)
※수에 한계가 있습니다.
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【가구라 토리 꼬치 구이】 필레
500 엔(세금 포함)
※수에 한계가 있습니다.
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【가구라 취리 꼬치구이】어깨 로스
500 엔(세금 포함)
※수에 한계가 있습니다.
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【가구라 토리 꼬치 구이】카와
480 엔(세금 포함)
※수에 한계가 있습니다.
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【가구라 토리 꼬치 구이】 혼지리
500 엔(세금 포함)
※수에 한계가 있습니다.
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【국산 닭꼬치구이】마루츠쿠네
400 엔(세금 포함)
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【국산 닭꼬치구이】 네기마
360 엔(세금 포함)
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【국산 닭꼬치구이】세세리
310 엔(세금 포함)
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【국산 닭꼬치구이】 세세리 오로시 폰즈
360 엔(세금 포함)
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【국산 닭꼬치구이】사사미(와사비)
330 엔(세금 포함)
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【국산 닭꼬치구이】사사미(매실)
330 엔(세금 포함)
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【장미구이】하라미
600 엔(세금 포함)
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【장미구이】가구라 토리 어깨 로스 니시쿄구이
680 엔(세금 포함)
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【야채구이】 표고버섯
640 엔(세금 포함)
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【야채구이】 흰양파(홈메이드 된장 곁들임)
480 엔(세금 포함)
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【야채구이】나가 고구마
500 엔(세금 포함)
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【야채구이】만간지 토우가라시
650 엔(세금 포함)
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유두 부
3300 엔(세금 포함)
다시마를 듬뿍 사용하고 맛이 넘치는 국물로 먹는 수제 콩 후미노 유두 부입니다.구조 파와 함께 드세요.
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차가운 수제 두부
640 엔(세금 포함)
매일 아침 가게에서 손으로 만들고 있습니다.
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따뜻한 완두콩
800 엔(세금 포함)
주문마다 만들기 위해 15 분 정도 시간을 받습니다.
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무와 튀김이 샐러드
800 엔(세금 포함)
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나가 고구마와 샐러드
800 엔(세금 포함)
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교토 야채 샐러드
800 엔(세금 포함)
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마구 오이
600 엔(세금 포함)
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교지 모듬
900 엔(세금 포함)
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식초 양배추
220 엔(세금 포함)
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무
220 엔(세금 포함)
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간 조림 (품절 면제의 일품)
880 엔(세금 포함)
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닭과 아보카도 와사비 간장
860 엔(세금 포함)
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진한 달걀 국물 감기
950 엔(세금 포함)
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창자와 크림치즈의 매운 매운맛
620 엔(세금 포함)
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닭고기 찻잔 산 아오이
580 엔(세금 포함)
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도리 텐
880 엔(세금 포함)
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닭고기와 치즈의 큰 잎
680 엔(세금 포함)
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치킨 남만 (일남계 사용)
1100 엔(세금 포함)
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닭날개의 튀김 한 병
360 엔(세금 포함)
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가구라 취리 부모와 자식 그릇
1200 엔(세금 포함)
숯불로 볶은 고소함 돋보이는 니치난 닭 허벅지 고기와 통통 토로토로의 반숙 진한 계란을 조합하여 극상의 부모와 자식 덮밥으로 완성했습니다.
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미야자키 향토 요리 냉즙
1540 엔(세금 포함)
〆는 이것으로 결정.자양이 가득한 보리 된장에 향기로운 볶은 참깨, 이리코, 두부를 합쳐, 독자적으로 조제한 국물로 반죽한 씨앗에, 숯불로 구운 것을 붙여 고소함을 두드러지게 했습니다.다양한 영양소가 꽉 채워진 구식 향토 요리입니다.
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흰닭 메밀
800 엔(세금 포함)
콜라겐이 듬뿍 들어 있는 백탁 수프가 자랑입니다.수고 해바라기 닭의 맛을 응축한 극상 라면입니다.
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붉은 닭 메밀 매운 수제 라유
840 엔(세금 포함)
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검은 닭 메밀 마늘 향기로운 수제 머유
840 엔(세금 포함)
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닭과 계란의 볶음밥
800 엔(세금 포함)
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소금 주먹밥
400 엔(세금 포함)
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닭 수프
500 엔(세금 포함)
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본 가루의 수제 와라비 떡 (국산 본 가루 사용)
960 엔(세금 포함)
섬세한 본 가루를 태우지 않도록 약한 불로 정성스럽게 반죽, 독특한 사탕색으로 완성했습니다.
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계절의 아이스
420 엔(세금 포함)
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진한 달걀 브뤼레
660 엔(세금 포함)
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【체재 시간이 「무제한」】 연회나 전세에서도 체재 시간에 제한은 없음.시조 가와라마치의 다이쇼의 마치야를 모던하게 개장한 공간에서 「느긋하게」보낼 수 있습니다.고급감이 있는 차분한 분위기.전통의 역사가 새겨진 공간에서 미야자키 야키토리, 미야자키 요리를 맛보십시오.시조 카라스마/신쿄고쿠/마치야/노포/야키토리/키야마치/싸고/맛있는/꼬치구이
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【최대 40분까지의 전세 플로어】대인원으로의 전세에 인기의 마치야 공간.코스도 충실하고 있어, 대인원수로의 연회나 파티 등, 다양한 장면에서 이용 가능.음료 무제한도있는 코스로 미야자키 야키토리 · 미야자키 요리를 만끽할 수있는 인기 메뉴입니다.가와라마치/초토초/야키토리/기야마치/데라마치/기온 시조/어머니의 날/침착했다
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【마치야풍・완전 개인실도 준비】사전에 예약을 받은 손님만이 이용하실 수 있는 오시는 회식, 데이트에 딱 맞는 방까지 6~8분으로 이용하실 수 있는 개인실을 다수 준비하고 있습니다.단체 이용이나 전세도 OK.시조 역/연회/환송 영회/음료 무제한/고기/일식/요정/멋쟁이/오반자이/동창회/생일/송별회/파티/나베
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【다이쇼 시대의 교마치야】 정원이 있는 넓은 대공간
다이쇼 시대의 교마치야를 그대로 이용한 건물.교토의 역사와 풍치를 느끼면서 전통 분위기가 감도는 공간에서 미야자키 지계·닭 요리를 즐길 수 있습니다.오랜 세월 사랑받고 있는 미야자키 야키토리와 옛부터 계승되는 교토의 마치야 공간에서 호화로운 미야자키 요리를 맛보십시오.주방과 안뜰이 내려다보이는 테이블석
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【최대 40명・전세】프로젝터・마이크의 대출 무료
교마치야에서 40분을 수용할 수 있는 희소한 살롱.편하게 받을 수 있는 큰 테이블석을 준비하고 있습니다.프로젝터 마이크의 무료 대출을 실시하고 있습니다.사전에 전화로 연락을 부탁드립니다.「050-1721-0540」
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개별실8명 × 4
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
격자 문으로 나누어진 일본의 완전 개인실 등, 3~8분까지 이용하실 수 있는 개인실을 4실 준비하고 있습니다.
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카운터 석14명 × 1
【LIVE감이 있는 카운터】1~2분으로 이용하실 수 있는 좌석은 14석 있습니다.
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전세40명 × 1
- 대여 유형
- 플로어
- 정원
착석 전용
40명 이용 가능
- 흡연, 금연
금연
안쪽의 플로어는 40분까지의 전세도 가능! 프로젝터도 설치할 수 있으므로, 환송 영회 등에도 딱!
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따뜻한 색계로 켜진 빛에 "차"의 문자가 표적.차분한 분위기 속에서 천천히 식사와 술을 즐길 수 있습니다.카운터석도 있으므로, 한 분이나 사이 좋은 친구와 둘이서 같은 장면에서도 부담없이 내점해 주세요.
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밤에는 더욱 타이쇼 모던한 분위기가 감도는 저희 가게의 외관.촉촉하게 차분하고 고급 스러움을 자아냅니다.소중한 접대나 회식, 가족의 소중한 기념일 등에 최적입니다.유모차도 입점 가능하므로 부디 부담없이 이용하십시오.
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청결감이있는 하얀 벽돌에 격자 구조의 입구는 바로 은신처 분위기.밖에서 안의 분위기를 볼 수 있으므로, 안심하고 내점해 주세요.개인실이나 테이블석 등, 다양한 좌석을 준비하고 있으므로, 여러가지 씬으로 이용하실 수 있습니다.
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프로젝터 마이크 부착
프로젝터 마이크를 「무료」로 대출 렌탈 OK.가와라마치의 마치야를 빌려 대인원수로의 연회가 가능합니다.
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다이쇼 시대의 「마치야」개인실
시조 카라스마 지역에서는 3~8명의 개인실을 다수 준비하고 있습니다.전세는 최대 40명까지 대응 가능합니다.
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숙박 시간 제한 없음
숙박 시간 제한은 없습니다.코스나 전세로 이용 받았을 때에도, 느긋하게 편히 쉬실 수 있습니다.
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다이쇼의 마치야 전세는 최대 40명
시조 가와라마치의 다이쇼 마치야에서 최대 40분까지 전세.프로젝터와 마이크도 무료 대여하고 있습니다.
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전통 닭 요리 연회 코스
반나절에 걸쳐 넣은 냄비의 국물 등 일품에 수고가 걸린 일품 요리.선술집에서는 맛볼 수없는 궁극의 닭 요리.
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미야자키 지닭과 엄선지주
자랑의 미야자키의 숯불구이에 맞는, 토속주는 교토나 효고의 간사이를 중심으로 준비.현지 하이볼도 있습니다.
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음향 기기, 마이크, 프로젝터, DVD 플레이어도 완비하고 있습니다.
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엄선지주와 미야자키 소주
자랑의 숯불구이에 맞는 토속주는 교토와 효고 간사이를 중심으로 준비했습니다.매운 입과 단맛 이외에 스파크 잉어의 청주도 안내하고 있으므로, 취향이 있으시면 부담없이 문의하십시오! 추천합니다.
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【신포 달인점】맥주에 대한 고집
「더 프리미엄 몰츠」의 향기나 감칠맛을 최대한까지 돋보이게 하기 위해, 전용 글래스나 고집의 붓는 방법 등 철저한 품질 관리에 노력하고 있습니다.크림 같은 입맛이 좋은 부드러운 거품으로 화려한 향기와 맥아 본래의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있으며 시간이 지남에 따라 맛있는 맥주를 맛볼 수 있습니다.